?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Вот как их приготовить.
Натираем на мелкой тёрке 6 средних картофелин, нарезаем мелко или трём на тёрке одну луковицу, добавляем одно яйцо, пару столовых ложек муки и одну-две столовые ложки кефира (для того, чтобы тесто не темнело), солим по вкусу. Хорошо размешиваем тесто и жарим драники на разогретом подсолнечном масле.
Можно приготовить драники с начинкой. Для этого на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем ложкой картофельную массу, сверху кладём небольшую порцию мясного фарша, разравниваем и накрываем слоем картофельного теста. Обжарив на одной стороне до румяной корочки, переворачиваем на другую. При подаче на стол полить сметаной.
Блюдо готово, приятного аппетита!


promo ani_al март 2, 2013 20:08 52
Buy for 100 tokens
История приключений маленькой грустной пуси Вершинина и его подружки Кочневой http://ani-al.livejournal.com/796227.html (пуся фашист) http://ani-al.livejournal.com/808920.html (мое) http://ani-al.livejournal.com/795183.html (уголовное преступление пуси)…

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
majorua
Sep. 17th, 2012 12:04 pm (UTC)
одно из любимых моих блюд)
могу много съесть)
ani_al
Sep. 17th, 2012 12:07 pm (UTC)
:))
Мне тоже они нравятся.
erovobian
Sep. 17th, 2012 01:07 pm (UTC)
Возьму на заметку. дранники у меня не очень великолепно вышли :(
ani_al
Sep. 17th, 2012 01:17 pm (UTC)
Я сок сливаю от картофеля. А Вы?
erovobian
Sep. 17th, 2012 01:35 pm (UTC)
разумеется,а вот попробую кефир добавить.
lidiya_nic
Sep. 17th, 2012 01:32 pm (UTC)
Спасибо ! Давно хотела узнать как их делают ! В мемори !
Щас сделаю. Как раз одно яйцо осталось.. ))
ani_al
Sep. 17th, 2012 03:41 pm (UTC)
Приятного аппетита! :))
karasyatnik
Sep. 17th, 2012 03:02 pm (UTC)
В первом варианте вмешать в тесто зелень рубленную тоже хорошо. Сельдерей, петрушка.
ani_al
Sep. 17th, 2012 03:42 pm (UTC)
Спасибо, запомню :)
acer_leaf
Sep. 18th, 2012 12:43 am (UTC)
Хочу! Прямо сейчас :)
Если до утра не доживу... будешь знать причину моего исчезновения)
ani_al
Sep. 18th, 2012 07:07 am (UTC)
Доживешь :)))
acer_leaf
Sep. 19th, 2012 01:58 am (UTC)
И откуда ты знала?...
:)
ani_al
Sep. 19th, 2012 07:22 am (UTC)
получила штоле? :))
acer_leaf
Sep. 19th, 2012 07:36 am (UTC)
Не, просто дожила. А делать их сегодня будем)
livejournal
Sep. 22nd, 2012 04:55 am (UTC)
Бегом по радуге)
Пользователь acer_leaf сослался на вашу запись в «Бегом по радуге)» в контексте: [...] вкусных драников, [...]
livejournal
Sep. 22nd, 2012 11:34 am (UTC)
Бегом по радуге)
Пользователь brenik сослался на вашу запись в «Бегом по радуге)» в контексте: [...] вкусных драников, [...]
livejournal
Sep. 22nd, 2012 11:36 am (UTC)
Бегом по радуге)
Пользователь tiina сослался на вашу запись в «Бегом по радуге)» в контексте: [...] вкусных драников, [...]
livejournal
Sep. 22nd, 2012 12:46 pm (UTC)
Бегом по радуге)
Пользователь otevalm сослался на вашу запись в «Бегом по радуге)» в контексте: [...] вкусных драников, [...]
livejournal
Sep. 22nd, 2012 02:57 pm (UTC)
Бегом по радуге)
Пользователь olenenyok сослался на вашу запись в «Бегом по радуге)» в контексте: [...] вкусных драников, [...]
( 19 comments — Leave a comment )

Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com