ani_al (ani_al) wrote,
ani_al
ani_al

Домашний постный майонез: рецепт на основе муки



Ингредиенты:

  • 1 стакан муки,

  • 150 г растительного масла,

  • 0,5 лимона,

  • 1 ст. ложка горчицы,

  • 2 ст. ложки сахара,

  • 2 ч. ложки соли,

  • 3 стакана воды.




СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Просей муку, добавь в нее немного воды и хорошенько разотри. Затем постепенно влей оставшуюся воду – так ты сможешь избежать комочков.

  2. Полученную смесь доведи до кипения, периодически помешивая, чтобы она загустела. Полностью остуди смесь.

  3. Соедини растительное масло, горчицу, лимонный сок, сахар, соль и взбей миксером в течение 2 минут.

  4. Не прекращая взбивать, аккуратно и постепенно введи мучную смесь. Постный майонез готов.


источник
Tags: кулинария, рецепты
Subscribe

promo ani_al march 2, 2013 20:08 52
Buy for 100 tokens
История приключений маленькой грустной пуси Вершинина и его подружки Кочневой http://ani-al.livejournal.com/796227.html (пуся фашист) http://ani-al.livejournal.com/808920.html (мое) http://ani-al.livejournal.com/795183.html (уголовное преступление пуси)…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments