ani_al (ani_al) wrote,
ani_al
ani_al

Category:

Шоколадный хлеб с кунжутом и финиками в хлебопечке

260303a245bf3b104541c61b6b5e240b Пеку сейчас вот такой хлеб на половину порции. Фоток пока нет - ещё не готов. (Картинка из интеренета, должен получиться такой)

Ингредиенты

  • масло сливочное - 70 г

  • соль - 1 ½ ч. л.

  • сахар - 3 ст. л.

  • молоко - 175 мл

  • вода - 175 мл

  • мука - 530 г

  • шоколад - 70 г

  • какао-порошок - 2 ст. л.

  • кунжутное семечки - 3 ст. л.

  • финики без косточек - 40 г

  • дрожжи свежие - 13 г


Способ приготовления

  1. Муку просейте. Финики порежьте достаточно мелко. Натрите шоколад на мелкой тёрке.

  2. Соедините какао и воду, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Добавьте молоко, перемешайте.

  3. В контейнер хлебопечки положите размягчённое сливочное масло. Затем добавьте соль, сахар, смесь какао с молоком, шоколад и кунжут. Затем положите муку и дрожжи.

  4. Финики обваляйте в муке, положите диспенсер или засыпьте по сигналу в контейнер.

  5. Включите хлебопечку (программа основная или сладкий хлеб (у меня белый хлеб), для размера 1000 г, корочка средняя). После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку.

  6. Достаньте контейнер для хлеба и выньте горячий хлеб. Поместите его на 1 час на решётку для охлаждения, накрыв полотенцем.


Приятного аппетита!

P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 гр. Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке.


Tags: дом, кулинария, рецепты
Subscribe

promo ani_al march 2, 2013 20:08 52
Buy for 100 tokens
История приключений маленькой грустной пуси Вершинина и его подружки Кочневой http://ani-al.livejournal.com/796227.html (пуся фашист) http://ani-al.livejournal.com/808920.html (мое) http://ani-al.livejournal.com/795183.html (уголовное преступление пуси)…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments