ani_al (ani_al) wrote,
ani_al
ani_al

Рецепты домашних дрожжей

Вы будете смеяться.
Мы с Анатолием второй день пытаемся испечь хлеб.
Пока у нас получаются кирпичи. Вчера у меня получился французский кирпич (должна была получиться французская булка), после чего Анатолий сходил в магазин и купил овсяной муки. Решил испечь овсяный хлеб.
Ога. У него тоже вышел прелестный такой сырой кирпичик.
С утра он опять решил испытать судьбу и побаловать нас на завтрак свежим хлебушком.
Та же история. Еще один кирпич в гроб кулинарии.
Сейчас ждем очередной результат работы хлебопечки.

А я пока ищу рецепт домашних дрожжей. Есть рецепты, люди?
Нашла в сети вот этот:

Одну часть сухого хмеля залейте двумя частями горячей воды. Кипятите до уменьшения жидкости вдвое. Процедите. На каждый стакан тёплого отвара прибавьте одну ложку сахара и половину одного стакана муки. Перемешайте. Накройте смесь марлей и держите в тёплом месте в течение двух суток. Потом перелейте дрожжи в бутылки, и держите их в холоде. Используйте по половине стакана на килограмм муки.
Tags: кулинария, лытдыбр, рецепты
Subscribe

promo ani_al march 2, 2013 20:08 52
Buy for 100 tokens
История приключений маленькой грустной пуси Вершинина и его подружки Кочневой http://ani-al.livejournal.com/796227.html (пуся фашист) http://ani-al.livejournal.com/808920.html (мое) http://ani-al.livejournal.com/795183.html (уголовное преступление пуси)…
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments