Куриную грудку разрезаем на пластины, начиняем смесью: тертая морковка, майонез, чесночек, укроп, и сворачиваем в рулетики. Перематываем ниточками и слегка обжариваем в топленом сливочном масле.
Выкладываем в формочку и запекаем в духовке 20 минут.
Все.