September 23rd, 2014

ноги

Приправа к блюдам

Закатала приправу к мясным блюдам, пасте, пельменям, и просто для того же борща:

1 кг помидор сливки;
1 кг сладкий перец;
1 кг моркови;
0,3 кг горький перец;
0,4-0,5 чеснок;
большой пучок зелени;
соль по вкусу.

Все пропускаю через мясорубку, смешиваю, ставлю на огонь, после закипания минут через 5-7 закатываю в банки.
Остатки чеснока и перца от килограмма (все бралось по 1 кг) смешиваю с солью и укладываю в баночки (на фото они маленькие) и ставлю в холодильник - это пригодится для приготовления блюд.

Collapse )

promo ani_al march 2, 2013 20:08 52
Buy for 100 tokens
История приключений маленькой грустной пуси Вершинина и его подружки Кочневой http://ani-al.livejournal.com/796227.html (пуся фашист) http://ani-al.livejournal.com/808920.html (мое) http://ani-al.livejournal.com/795183.html (уголовное преступление пуси)…
ноги

Пудинг из тыквы с морковкой от Алексея

Автор чудо-рецепта - alexey43.

Четверть небольшой тыквы,
две морковки,
стакан муки,
разрыхлитель,
тремя пальцами соль ( использую только крупную ),
стакан сливок 10%,
на глаз пол-стакана мёда этого года,
имбирь ( корешок как два больших пальца ),
цедра с одного апельсина.

Порезать на глазок и всё в измельчитель. Сливки последними.
Любую посуду (использую маленький протвешок ) натереть сливочным маслом, посыпать манкой и в духовку. 200 градусов, 40-50 минут.
Можно добавить изюм или цукаты, лучше - старое яблочное варенье вмеру.
Есть лучше холодным со сметаной.

Всё очень лениво и по-мужски. Пропорции посылаются куда-подальше от настроения..)

ноги

Кондиционер-смягчитель домашний

Нам понадобится:

  • 1 стакан пищевой соды

  • 2 стакана кипятка

  • 1 стакан уксуса


Растворяем соду в кипятке. Дожидаемся пока сода полностью растворится и добавляем уксус. Все тщательно перемешивает - будет пузыриться, как шипучка.

Все. Смягчитель для белья готов. На полную загрузку машинки достаточно 1/4 стакана нашего кондиционера.

Храните смесь в плотно закрытой банке.

ноги

Рецепт домашнего разрыхлителя теста


  • Мука 12 частей (мука добавляется для удобства дозирования разрыхлителя, производители иногда используют вместо нее картофельный крахмал, срок годности тогда увеличивается, но в домашних условиях это не нужно совершенно). Я беру домашнюю муку грубого помола, можно пшеничную, можно ржаную брать.

  • Сода 5 частей

  • Лимонная кислота 3 части. Пока у меня заготовлен пекарский порошок на лимонной кислоте, но пришла мысль, что её вполне заменит молотая сухая чёрная или красная смородина, или клюква - она тоже ОЧЕНЬ кислая, и при этом совершенно натуральная. Думаю, тогда молотого порошка ягод надо брать не три части на 5 частей соды, а больше - как минимум поровну, а может даже и порошка ягод больше соды.

Нужна СОВЕРШЕННО СУХАЯ! баночка с плотной крышкой, и мешаем составляющие СОВЕРШЕННО СУХОЙ ложкой - иначе реакция начнётся сразу же.

В сухую баночку всыпать 12 ложек муки, затем сода 5 ложек, и в конце добавим 3 ложки лимонной кислоты (или ориентировочно 5-7 ложек порошка сухой молотой смородины или клюквы). Затем плотно закрываем банку и хорошо её трясём, чтобы все компоненты равномерно перемешались! Вот и всё! Этот домашний пекарский порошок полностью заменняет покупной, поднимает тесто не хуже!

Можно добавлять в любую выпечку, в блины и оладьи (правда, блины с оладьями я вообще просто так пеку, без разрыхлителей, но если нужны пышные оладушки, то лучше добавить).

Хранить ПЛОТНО ЗАКРЫТЫМ, чтобы влага не попала.

ноги

Домашние универсальные моющие средства

Моющая паста

Для изготовления понадобятся:

  • горячая вода – 100 мл;

  • детское или хозяйственное мыло – 100 г;

  • пищевая сода – 2-3 ст. л;

  • любимое ароматное масло (не обязательно) – 3-5 капель.

С помощью мелкой терки измельчить мыло, залить стружку горячей водой и взбить венчиком до образования пены. После этого добавьте чайную соду, несколько капель любимого аромамасла и еще раз взбейте. Для этих целей можно использовать блендер или миксер.
Все, натуральное средство в виде пасты готово к использованию.
Иим можно не только мыть посуду, но и чистить раковину, ванну, кафель, сантехнику и т д.

Жидкость для мытья посуды

  • горячая вода – 0,5 л;

  • хозяйственное мыло – 25 грамм;

  • глицерин – 4 ст. л;

  • водка (можно использовать разведенный спирт) – 1 ст. л.

Натрите на терке кусочек хозяйственного мыла, залейте полученную стружку небольшим количеством воды и поставьте ее плавиться на водяную баню. Время от времени помешивая массу, вылейте всю воду. Не снимайте емкость с водяной бани, пока мыло полностью не растворится. Когда это произойдет, дайте средству остыть, после чего добавьте 4 ст. л глицерина и 1 ст. л водки. Тщательно все перемешайте до однородной жидкой массы, соберите образовавшуюся пену, перелейте жидкость в бутылочку с дозатором и дайте настояться в течение нескольких часов.

В результате у нас получится отличное средство в виде геля, которое удаляет жир на посуде и не сушит кожу.
Несмотря на то, что это средство расходуется быстрее, чем покупное, оно все равно является более экономным, так как для его приготовления используются очень доступные компоненты, которые можно купить за копейки.

ноги

Война в Крым может придти с Ближнего Востока



Война за Крым не исключена. Анатолий Эль-Мюрид о планах США и подготовке вооруженных формирований для агрессии на полуостров.

ноги

Немцы о России

Приятельница, проживающая в Германии, пишет на ФБ:

Все чаще вижу у немцев:

У меня нет проблем с русскими!
Россияне не пpослушивают меня.
Россия не пытается заставить меня питаться генетически модифицированными продуктами питания.
Россия никогда не нападала на меня или моих друзей за рубежом с помощью дронов.
Россия не пытает людей "Во имя свободы"
Россия также не заставляет меня принимать учатие в «войне с терроризмом» с участием наших немецких солдат, с последующим приниманием участия в преступлениях против международного права.
Россия не занимается разжиганием войны между США/ЕС
Россия предложила нам в 1952 договор о мира
Россия помогла нам объединиться (ФРГ/ГДР)
Россия создала атомную бомбу лишь потому, что США с помощью атомной бомбы уничтожило массы в Японии.

Collapse )

ноги

Рокфеллеры отказываются от нефтянки и скупают питьевую воду по всему миру

Поставила новость в группе на ФБ:

Рокфеллеры отказываются от инвестиций в нефтянку

И тут знакомая выдает несколько довольно любопытных ссылок на не менее любопытные статьи:

И еще (как многие другие миллиардеры и громадные компании) прикупили источники питьевой воды, следуя поговорке последних лет "питьевая вода - новая нефть"... Правда все тышком-нышком. Если че в прессу и попадало так, в основном, из-за проигранных фермерами (которые потом оказались отрезанными воды/рек/ручейков..) судебных баталий. Отличный пример поведение компании Nestle - теперь, вместо того, чтобы, как обычно, дать воде просто бежать, город отрезал воду - оставив тысячи, возможно, более чем 100 000 из 700 000 жителей города без водопроводной воды - Если вы не можете оплатить воду, вы ее не будете получать! Хотя Nestle, как и другие стараться поддерживать жизненно-необходимый уровень чрезвычайными поставками, чтобы люди могли получать "воду на уровне выживания". Многие пишут, что это пока, со временем, когда все будет хорошо контролироваться, они просто будут с нами играть, давая или не давая воду и таким образом нас контролировать. Ведь запасов чистой питьевой воды не так уж и много на шарике, хоть мы и привыкли думать, что это так просто - открыл кран и потекла.. Поэтому - контролировать денежные потоки не так важно, контроль продуктов питания важнее, а еще важнее контроль питьевой воды - без нее никак, кто ее контролирует, контролирует все.

1. [ссылка]http://www.financialpost.com/scripts/story.html?id=4b015243-8ded-409f-bddc-d1cb8924a0ff

2. [ссылка]http://www.theguardian.com/money/2014/jul/27/water-nestle-drink-charge-privatize-companies-stocks

3. [ссылка]http://fletcher.tufts.edu/mib/ten-questions/q6-is-clean-water-the-new-oil

Вот так: Nestle CEO: Water Is Not A Human Right, Should Be Privatized(= шеф Nestle: вода не относится к правам человека и должна быть приватизирована)
[ссылка]http://naturalsociety.com/nestle-ceo-water-not-human-right-should-be-privatized/

ноги

Dr. Willie: Обвал петродоллара будет слышен по всей планете

Есть вот такой прогноз:

Доллар сбрасывают с трона. Верный оруженосец зеленого, петродоллар, переживает свой закат. Украинская война станет для доллара его Ватерлоо. Отказ саудитов продавать нефть исключительно за доллары будет тем крушением, которое услышат во всех уголках Земли.

Об авторе: Джим Уилли является статистическим аналитиком маркетинговых исследований и прогнозов в рознице с докторской степенью по статистическим наукам и опытом работы свыше 25 лет.

С конца 1990х Джим с удивительной точностью предсказывает все этапы развала современного финансового капитализма. На его счету лопнувший интернет-пузырь, Lehman, обвал рынка субпрайм-кредитов, коллапс 2008 и многое другое. Целая армия добровольных помощников во всех сферах деятельности из многих стран помогает в сборе информации.

Collapse )

ноги

С днем Осеннего равноденствия, дорогие



Осеннее равноденствие – Ритуалы

Земля занимает строго вертикальное положение относительно Солнца, такое бывает только 2 раза в году весной и осенью. Официально день Осеннего равноденствия в 2014 году, начинается 23 сентября 2ч. 29м. по Гринвичу (23 сентября 5ч. 29м. по Москве) , когда Солнце пересечет небесный экватор и перейдет из северного полушария небесной сферы в южное. Наступит астрономическая осень в северном полушарии и весна – в южном. В этот день продолжительность дня и ночи на всей Земле одинакова и равна 12 часам.
Даты осеннего равноденствия на ближайшие годы:

  • 2014 год: 23 сентября 2ч. 29м. по Гринвичу (23 сентября 5ч. 29м. по Москве)

  • 2015 год: 23 сентября 8ч.20м. по Гринвичу (23 сентября 11ч. 20м. по Москве)

  • 2016 год: 22 сентября 14ч.21м. по Гринвичу (22 сентября 17ч. 21м. по Москве)

  • 2017 год: 22 сентября 20ч.02м. по Гринвичу (22 сентября 23ч. 02м. по Москве)

На Руси день осеннего солнцестояния считался праздником и всегда отмечался пирогами с капустой, брусникой и мясом, а также народными гуляньями По народному календарю, в этот день осень переходит во вторую стадию – золотую осень.

Collapse )
ноги

Подарок

Анатолий с подругой Машей сделали мне подарок.
Если честно, то я каждый день и перед сном вспоминала любимого малыша Оскара.
Никаких мыслей, чтобы снова взять собаку у меня не было.
И вот....

Collapse )