December 1st, 2012

promo ani_al march 2, 2013 20:08 52
Buy for 100 tokens
История приключений маленькой грустной пуси Вершинина и его подружки Кочневой http://ani-al.livejournal.com/796227.html (пуся фашист) http://ani-al.livejournal.com/808920.html (мое) http://ani-al.livejournal.com/795183.html (уголовное преступление пуси)…
джинсы

Минога



Половину вечера чистила миногу.
Наконец-то я это сделала! Уф... собиралась мариновать её сегодня, но уже сил нет.
Приятельница подогнала что-то около двух кг. У меня был свой рецептик маринования, но хороший человечек (Леночка из Цюриха) вовремя дала ссылку и я буду мариновать немножко по другому.
Делюсь:

Ну и мой рецепт маринованной миноги.

Беру я только живых миног, отрезаю у каждой голову, протираю их крупной солью — чтобы от слизи избавиться.

Далее — под струей воды надрезаю брюхо, обрезаю тоненькую кишочку и промываю полость. Икру оставляю, она у миноги прочно крепится внутри брюха.

Подготовленные таким образом миноги промываются в холодной воде и, слегка присыпанные солью, подсушиваются.

Затем панирую — способом, который применяю для любого жареного продукта — посыпая мукой через мелкое ситечко, постукивая по нему. Стряхнув излишки муки, жарю на хорошем растительном масле, не слишком долго (3-4 минуты с каждой стороны), под конец накрывая сковородку крышкой на пару минут. Слишком длительное обжаривание приведет к вытапливанию жира, что совсем не здорово.

А потом миноги складываются в банку и заливаются маринадом.

Мой маринад, из расчета на 1 кг миног (~литровая банка):

слитый сверху жир, на котором минога жарилась;
сок одного лимона + цедра с его половины;
1 столовая ложка уксуса (винного или яблочного);
молотый черный перец;
два лавровых листа;
три бутона гвоздики;
чайная ложка сахара;
стакан воды.
Все это доводится до кипения и горячим заливается в банку с заложенными не слишком плотно кусками миноги.

Пыль
  • pasl81

Сирия. Дамаск On-Line: С крыши министерства (запись)

В середине дня в четверг, по всей Сирии отключили интернет. В это время в окрестностях Дамаска проходили стычки с боевиками. Террористы понесли существенные потери, аэропорт отрезан не был. Только что связь с внешним миром была восстановлена. Предлагаю вашему вниманию сегодняшнюю (1 декабря 2012) запись с крыши Министерства. Как видно - в окрестностях Дамаска все спокойно.



Чуть позже выложу также запись фрагментов прогулки по Харасте.

Пыль
  • pasl81

Сирия. Дамаск On-Line: Прогулка по Харасте (запись)

В середине дня в четверг, по всей Сирии отключили интернет. В это время в окрестностях Дамаска проходили стычки с боевиками. Террористы понесли существенные потери, аэропорт отрезан не был. Только что связь с внешним миром была восстановлена. Предлагаю вашему вниманию запись сегодняшней (1 декабря 2012) прогулки по Харасте (граница с районом Арбин, где еще присутствуют боевики).



Мы прошли по улицам города, поднялись в дом с разрушенными квартирами, а также посетили школу, где концентрировались боевики.
Это запись с кассеты, я ее периодически останавливал, так что повествование "с пробелами". Мы там были в районе 13:30 по местному времени.

Владимир Шарлаев

джинсы

И это все о ней..

Почетала причитания подружек Кочневой на Facebook и решила выдать субботний спич пока дело не дошло до очередного развода на деньги "желающих помочь детям Африки".

Поехали:

Итак, что мне известно.
Специально для тех кто в танке и на бронепоезде - не вводите других людей в заблуждение, ибо причитания и вопли с целованием портрета Кочневой уже смешны.
После прочтения форумов по туризму про вашу подружку, создалось стойкое впечатление о ней, как об отвратительной скандальной бабе, которая постоянно обманывала своих клиентов.
В Сирию ваша подружка поехала именно за этим сначала - срубить денег на туризме, но не получилось и стала постить картинки, которые вдруг стали популярны в связи с войной в Сирии, забывая, что дает закрытую информацию тем, кто стал туда захаживать и кого она там гнобила у себя в бложыке - тем самым оппам.
Потом, совершила подлость в отместку из-за своей глупости и жадности, ну и чтобы остаться единственным ньюсмейкером по Сирии - позвонила в МО Сирии с сообщением, что в сторону Алеппо едет группа боевиков, прикрываясь журналистскими удостоверениями.
Это была группа АННА-ньюс.
Ребят обстреляли. Сирийцы потом разобрались и провели расследование. На основании этого расследования её тихо выдворили из страны - вывезли за пределы Сирии. Сами сирийцы это мне и рассказали - конкретно, что она в безопасности и что обратно в Сирию она не вернется.
Потому меня и забавляли сборы денег за аренду квартиры, в которой она уже не появится, но очень нужно проплатить.
Что с ней стало дальше - знать не хочу, но раз она и дальше играет в свое похищение, значит ей это нравится.
А посему, каждому и каждой, кто заикнется о каком-то там похищении, отвечаю - сами можете орать, вопить, целовать портреты Кочневой сколько нравится - дело ваше личное. Но обманывать других людей - уподобляться проходимцам и аферистам.

У меня все.